咖啡壶要吃点醋、铸铁锅不能用清洁剂

作者: 分类: J惠生活 发布于:2020-06-25 888次浏览 15条评论

咖啡壶要吃点醋、铸铁锅不能用清洁剂

#清洗咖啡机与咖啡壶 咖啡壶要吃点醋、铸铁锅不能用清洁剂

想要清除咖啡机中的顽垢可不容易。这些咖啡渍不只看起来难看,还会改变咖啡的风味,使其嚐起来不太新鲜,甚至有坏掉的感觉。这里提供一个简单的配方,可以清洁你的咖啡壶与机器。

咖啡壶用

材料:1 杯(一大把)冰块、2 大匙(30g)犹太盐、1 大匙(15ml)蒸馏白醋。

製作量: 约 1¼杯(300ml)

咖啡机用

材料:4 杯(947ml)蒸馏白醋、8 ~ 12 杯(1.8 ~ 2.8L)水。

製作量: 约 12 杯(3L)

做法:

1. 在室温的咖啡壶中,加入冰块、犹太盐和白醋。

2. 旋转搅拌冰块几分钟,这幺做可以清洁咖啡壶,而醋的酸性会瓦解汙渍。如果汙渍特别顽强,就将配方静置壶中 5 分钟。

3. 最后把配方倒出来,用冷水沖洗,汙渍就能立即清除。

4. 如果咖啡机外面髒了,使用醋将其擦拭乾净。若是要清洁机器内部,倒入白醋让机器运转一个循环,记得要放入空的咖啡滤器。

5. 跑完一个循环后,将醋倒掉,再加入清水运转 1 次。

6. 把水倒掉,加入 8 ~ 12 杯(8 ~ 2.8L)的水,再运转 1 次。这样机器就清洁完毕,可以继续煮咖啡了。为达到最佳结果,请使用这个方法,每个月清洁咖啡机 1 次。

#要养又要洗,善待铸铁平底锅

咖啡壶要吃点醋、铸铁锅不能用清洁剂 铸铁平底锅如果养锅得当,就是最简易好用的锅具之一。一旦开始养锅后,你就不应该再用肥皂,或清洁剂清洗它了 。这里要告诉你如何妥善清洁铸铁平底锅。

材料: 热水、1 ~ 3 大匙(15 ~ 45g)犹太盐、1 ~ 2 小匙(5 ~ 10ml)橄榄油。

做法

1. 倒一些热水在平底锅里,使用海绵或硬毛刷,将平底锅刷乾净。

2. 如果上面黏着许多结块食物,就撒上大量犹太盐(犹太盐是一种柔软、雪片状的盐,不会伤到平底锅)。以画圆的方式,摩擦平底锅里的犹太盐,食物的残渣就会掉下来了。

3. 用乾净的热水把平底锅沖乾净,并把橄榄油涂于整个表面,包括锅子的外部。

 

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