无印良品懒骨头沙发之母日本设计女王来台打造锅界变形金刚

作者: 分类: Q烛生活 发布于:2020-07-13 239次浏览 95条评论

无印良品懒骨头沙发之母日本设计女王来台打造锅界变形金刚

翻看柴田过往的作品,不难发现,无论是温度计、婴儿奶瓶、胶囊旅馆,甚至自动贩卖机,都带着温润的圆角,这份感性也成为她的招牌风格。

日本媒体说她「以母亲的温柔感性照顾消费者」,业界称她为「一道温暖的微风」,她却自我调侃说:「没有啦,其实北风的时候比较多。」在谦虚圆融的外表下,藏着她一路走来始终锐利的决心。

出身自山梨县纺织世家的柴田,从小就喜欢画图,毕业自日本设计名校武藏野美术大学,年纪轻轻又进了家电大厂东芝的设计中心工作,看似一路顺遂,但进了职场,160个设计师里只有5位是女性,才发现日本性别刻板印象带来的挫折。

「我当时非常讨厌被称为『女设计师』。因为当时女性设计师非常少,他们对女性的期望是就只需要设计一些花俏可爱的小东西。」本来想做的是医疗用品的她,却在男性挂帅的部门里被指派设计一些色泽鲜豔的小电视、小家电,郁闷可想而知。

柴田曾经因女性设计师称呼而困扰,但如今她相当喜欢这个身份。(JIA品家家品提供)

积劳终于以一场重病的形式崩塌,也让她决心离开东芝,成立自己的工作室「Design Studio S」,不过在当年,年轻的女性设计师很难接到案子,她暂时沉潜,不断参加设计竞赛,从国内外各种获奖中累积知名度和人脉。「其实我觉得那场病是个祝福,让我能走上自己的设计之路。」柴田说。

一路拿下德国if设计金赏、红点设计奖,日本每日设计奖,柴田自剖关键,「我的设计中,『湿度(moisture)』是很重要的一件事。」这里的湿度不是物理量词,而是用以描述温润体贴直沁心头的柴田式哲学形容词。

听起来很打高空,但柴田设计的过程却很脚踏实地,每个案子都需要至少花上8个月时间,原因是得做大量的前置研究,了解使用者最迫切的需求与习惯,也让无机的商品到了她手中,满溢有机的人味。

柴田为OMRON设计的温度计,有着温润外型和易读面板,降低医疗器具的恐怖感。(翻摄网路)为COMBI打造的婴儿学饮杯,以低彩度配色营造质感,改写「小孩用品就是要鲜豔」的刻板印象。(翻摄网路)为无印良品设计的吸尘器,能完美融入所有家庭的风景。(翻摄网路)同样是无印良品的吹风机,除了考虑重量平衡,还设计了收纳袋,让吹风机电线不再乱缠。(JIA品家家品提供)

若要在机能性和外型上做抉择,柴田的答案是2个都要。「会有这种烦恼的,应该是设计力不够吧?」女王话说得狂是有本的,她为omron设计的电子温度计,温润无锐角的白色外型,每个弧度却都合乎人体工学,让产品成功融入了生活,彷彿它本该就在那里,也因此成为热销产品。

为combi打造的婴幼儿奶嘴壶「teteo」也採用温柔的配色与外型,依照孩子学喝饮料的进程,设计4种壶嘴,把手的角度和密封构造也让小孩好拿不易打翻;就连为无印良品设计的吹风机,也试做了多款模型,才找到握持时重量最均衡的点。最令人佩服的是,她总能在不同客户间自在切换,抓到产品线的核心设计精神,做什幺像什幺。

为JIA品家家品设计的「虹彩钢 赏味」系列,让食器得以在不同功能间自在切换。(JIA品家家品提供)珐瑯深盘温润简约的设计,搭配各种料理都颇能衬托主角的美。(JIA品家家品提供)加上把手,就成了可以直接用来烹调的锅具。(JIA品家家品提供)吃不完的料理,直接盖上硅胶盖,锅子又从盘子变成了保鲜盒。(JIA品家家品提供)

这回她跨足食器领域,为台湾品牌「JIA品家家品」设计「虹彩钢 赏味」系列机能锅具,以不鏽钢材质打造的锅身,同样有着圆润的造型,加上可拆卸把手和硅胶防漏盖,有如变形金刚,一组包办了烹调、保存、携带的使用情境。「对我而言,做菜是件很奢侈的享受,我希望能为餐厨空间带来『自由』,无论是1个人、2个人,还是多个朋友各自带一道菜来共享,这套锅具都能自由应变。」

「我觉得设计的功能是『让东西呈现它该有的样子』,比起外在美,我更重视物品本来的美。就像一棵苹果树就应该是苹果树的样子,而不是一味追求外型的变化。」讲究使用情境的自然感,设计锅子,她选择的质材也是温润的珐瑯。「珐瑯是大家熟悉的材质,一看到就有怀旧的温馨感,但又必须打破大家的既有印象。」

传统珐瑯必须先经过酸洗蚀刻金属胎体,再浸上玻璃釉料高温烧结,过程会产生污染,虹彩钢却使用静电粉体喷涂工法,除了环保,也让涂层更加薄透细腻。莫兰迪蓝、灰的低调色泽以及通用的圆润设计,又让食器能够跨越国界、恰如其分地衬托各种菜餚,融入每个人的厨房空间。

柴田用巧妙的设计,让使用者自由自在地享受料理的乐趣。(JIA品家家品提供)

各种尺寸的锅具,彷彿準备承装不同人的餐桌故事,想藉由这些餐具跟使用者说什幺?柴田笑说:「我想对使用者说的是,每个人都有属于自己的创造性,应该要更有弹性地享受mix & match这件事。」

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