桃园市政府公布中秋应景食品查验结果

作者: 分类: Q烛生活 发布于:2020-07-18 209次浏览 25条评论

  中秋佳节将至,桃园市政府卫生局为维护民众食用中秋节应景食品卫生安全,自7月中旬起针对辖内糕饼烘焙业、馅料製造业及各式烧肉、烧烤店进行查验,并前往各大卖场、超市抽验市售中秋应景食品,包含月饼、馅料、蔬菜水果、禽畜水产品、烤肉食材、豆製品、饮料及酱料等产品总计116件,检验防腐剂、苏丹色素、农药/动物用药残留、重金属、甜味剂、二甲/二乙基黄、过氧化氢及二氧化硫等项目,检验结果全数皆符合规定。抽验结果公布于卫生局网站供民众参考。

桃园市政府公布中秋应景食品查验结果

       这次查核月饼及馅料製造业及烧烤餐饮业共计27家,查核重点包含食品业者登录、产品责任险投保、食品良好卫生规範準则及产品标示等,其中2家烘焙业者未妥适处理食材,卫生局于原料贮存区查获逾有效日期之原料,已违反食品安全卫生管理法第15条第1项第8款规定,卫生局皆已依法处办。

       卫生局呼吁业者务必做好自主管理,食材原物料须落实先进先出,并定期盘点检视产品效期,逾期者应立即丢弃。另外卫生局也提醒民众,选购应景食品时优先选择信誉良好商家,并注意产品外观是否变质及标示是否完整,以确保食品卫生安全。如有消费问题或任何争议,可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线,向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。

<<上一篇: