研究:女性失智率是男性2.7倍!1天1颗蛋降22%风险

作者: 分类: Q烛生活 发布于:2020-07-27 259次浏览 86条评论

人生70才开始,退休在家含饴弄孙是不少人的心愿,而为了要达成这样的愿望,除了要有健康的身体,更要好好保养大脑,以免失智后什幺都不记得,还要依赖家人照顾。尤其是女性闭经后受荷尔蒙影响,罹患阿兹海默型失智症机率是男性的2.7倍以上,更要及早积极预防失智!美国知名的抗失智专家建议,从饮食、作息、运动、睡眠多管齐下,帮助失智症远离我们的生活!
美国神经学专家建议从饮食、睡眠、运动多种角度预防失智
美国神经学家Dale Bredesen博士在参与日本节目时表示,大脑发炎等原因导致β-澱粉样蛋白在脑中积蓄、破坏脑部神经细胞,使脑部萎缩、功能降低,可能是阿兹海默症的病因。而女性在闭经后雌激素会骤减,甚至会降到比男性还低的程度,大脑失去雌激素的保护,就更加容易失智。
据统计,女性罹患阿兹海默症的机率,约是男性的2.7倍以上。而Dale Bredesen也建议,改善饮食、作息、运动、睡眠四大习惯,其实都可能有助于预防失智症的发生。
食物
Dale Bredesen建议多吃青花菜、鲑鱼、香菇,帮助大脑排出β-澱粉样蛋白等毒素。美国芝加哥若许大学曾针对阿兹海默症设计出一套「MIND饮食法」,其中所列出建议积极摄取的食物,就包含了鱼类、青花菜;日本东北大学社会医学讲座公众卫生学领域讲师、医学博士远又靖丈所进行的研究,也指出香菇、鱼类及黄绿色蔬菜,可能具备预防失智的效果。
另外Dale Bredesen也建议吃起司、泡菜等发酵食品,调整肠道菌丛,藉此让营养素更容易传递给脑部,帮助改善脑部功能。再来则是不饱和脂肪酸,例如橄榄油、酪梨等,具备活化脑部功能的效果,能帮助提高脑部功能。
另外也建议一天吃1颗鸡蛋,芬兰的最新研究指出,鸡蛋富含胆硷,是体内和记忆力息息相关的物质乙醯胆硷的原料,每天吃1颗鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人相比,大约可降低22%失智风险。
饮食习惯
Dale Bredesen认为,晚餐和隔天早餐间隔超过12小时,能让脑部处于饥饿状态,帮助清除脑中的β-澱粉样蛋白,降低阿兹海默症风险。
日本抗老权威、医学博士白泽卓二也指出,用餐间隔12小时以上,可以让肝脏的肝糖骤减,让人体处于「酮症」的状态,被研究认为有助于预防失智症。
睡眠
建议一天睡满7~8小时,如果低于这个时数,容易让脑部受损,提高罹患阿兹海默症风险。日本一般社团法人失智症预防协会资料也指出,充足睡眠以及良好的睡眠品质,有助于β-澱粉样蛋白排出体外。
运动
Dale Bredesen指出,肌肉量增加可以帮助体内睪固酮分泌,睪固酮具备维持脑部负责掌管记忆的神经元健康的效果,因此可能有助改善认知功能。

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