养好肠不便秘,多吃4大类好菌食物就对了

作者: 分类: H嘉生活 发布于:2020-06-18 843次浏览 10条评论

今天吃「菌」了吗?一般人听到菌,可能会想到造成人生病的病菌,不过其实日常生活中人类可说是处处受到菌的照顾,含有菌的食物更可以帮助我们维持健康。日本美容家、美容咨询师岸川菜月整理出5种菌类,每种都有不同功效,快来认识一下有哪些意想不到的食物吧!

1.麴菌

麴菌可以增进风味,让食物更好吃,还可以帮助消化吸收。味噌、酱油,以及近来很夯的盐麴当中都含有麴菌。
2.乳酸菌

广为人知的乳酸菌存在于优格与起司里,有改善便秘和整肠的功效。乳酸菌对于预防、缓解过敏也有效果。
3.纳豆菌

纳豆菌顾名思义存在于纳豆里,可以让血液流通顺畅,还可以溶解血栓,让血管保持年轻维持弹性。
4.醋酸菌

醋之所以对身体健康有益,就是因为含有醋酸菌!醋酸菌可以消除疲劳、促进矿物质吸收。还可以抑制血压、血糖与胆固醇上昇。
5.蕈类

菇蕈类全部,举凡香菇、鸿喜菇等都可以解便秘、整肠,还可以缓解肌肤问题。
一般来说所有的菌类都有改善肠内环境的功效。不过,不是所有人吃任何菌类都有显着的改善。吃相同分量的优格,有些人可能改善便秘的效果立竿见影,有些人则可能没什幺感觉。建议可以把上述的每种食物都吃吃看,找出对自己最有效的菌类。
吃了含菌食物后,到底怎样才算有效果呢?岸川菜月表示,有效的话其实2~3天就可以感受出变化。如果持续吃一种含菌食物后,大便变成完美的香蕉状,就代表肠子里好菌变多。如果持续是兔子一般的颗粒状大便,代表肠子里还是充满了坏菌,建议换吃别种含菌食物。

岸川菜月进一步提到,多吃菌类对身体不会产生坏处,建议每天积极摄取。不过像是味噌、盐麴这类比较鹹的含菌食品,吃太多则可能因为摄取过多盐分而影响身体健康,一定要适量摄取。

另外,摄取菌除了整肠,另一个重要的好处就是可以美容!一旦肠内环境改善了,就可以让代谢提升,不管是头髮或肌肤都可以变得更光泽无瑕。尤其是菇蕈类,有低热量高纤维的好处,多吃也不怕发胖。菇蕈类富含的维生素B则有很强的美肌效果。今天就开始多多吃菌吧!



  

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